昨日は、朝から苺を煮ました。
そろそろ地物の安い苺が出てますからね~。 2パック分だったので、いつもの小さいホーロー鍋じゃなく、耐熱ガラス鍋を使いました。 この鍋、独身時代(何年前だ?)からの持ち物で、 透明なので煮炊状態が良く分かりますので、煮物等に便利に使っています。 出来上がりをビンに入れているとき、つい思いついて、、 カップケーキを作りました。 オーブンデビューです。(遅っ) 出来たての苺ジャムを真ん中に入れました。 さすが、ガスオーブンは、早い! 10分強ほどで、しっかり焼きあがりました。 丁度焼き始める直前に長女帰宅。 焼き上がりを待って、熱々を食べてしまいました~。 末娘の分だけ残して、、、、(^_^;) その後、末娘も帰ってきてからすぐに、、食べてしまいました。 本当は、夜のお茶の時間に頂こうと思っていたのに。。。 なので、夜はお茶だけでした。(^^ゞ 今日はこれから都会に遊びに行きます。 新宿で用事を済ませて、渋谷に行く予定。 迷子にならないよう、頑張ります!
by yanagimama
| 2009-04-18 08:51
| お菓子
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