末娘、製菓学校体験して来ました。
高校1,2年生を対象の体験入学。 バレンタインのお菓子です。 キャラメルのムースだったのですが、 とても美味しかったです。 色々勉強になったみたい。 クリームの上にあるパウダーは、ココアパウダーを使うんだな~と思っていたら、 チョコレートパウダー(チョコを粉にしたもの)ですって。 ココアは水分を吸ってしっとりしてしまうらしく、さらさらを出すのにチョコを使うとの事。 凄く楽しかった~♪ と、3月にも行くみたい。 無料でお土産つき(作ったお菓子お持ち帰り)なので、こっちとしても嬉しいかぎりです。 (生徒集めるのに苦労してるのかな?と・・) 義母が銀座に行きたいと、ずっと言ってます。 暖かくなったら行きましょう~と、、、 この月曜日に、丁度従妹が用事で銀座に行くとの事で、便乗して下見して来ました。(^^ゞ 平日なのに結構な人人人・・・・・・ でも、有楽町駅から、義母が行きたいと言っていた四丁目交差点。 なんとか確認できたので、そのうち連れ出そうと思います。 一度行ったら納得してくれるかなぁ~~~。 無理かな~。(-_-;)
by yanagimama
| 2010-02-09 21:27
| 日々つれづれ
|
☆リンク☆
フォロー中のブログ
カテゴリ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||